蒸凉皮几分钟最好（为什么在家蒸凉皮开始都挺好）为什么在家蒸凉皮开始都挺好，最后却易碎不筋道？我来告诉你原因作为一个地道的陕西人，要说我最爱吃的小吃是什么，那就是凉皮，在陕西，有汉中热米皮、宝鸡擀面皮、秦.....