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水煮鸡蛋是冷水下锅还是开水下锅（冷水下锅还是开水下锅）水煮鸡蛋时，冷水下锅还是开水下锅？试试这样煮，壳一碰就掉。今天一到办公室，就听到同事们在讨论水煮蛋的问题，说每次煮鸡蛋壳都剥不下来，一个蛋壳要剥很长时间，今.....