鹅红烧做法（老鹅红烧的做法）做法步骤1、切块，热水焯一下。备用2、另起锅，少许油。入老鹅，炒至金黄。出香后依次加入桂皮、八角、花椒、姜块，少许盐，最后放入老抽。3、老抽上色后，入料酒3.....