毛利人是什么人种，毛利人是南岛语族-波利尼西亚人，是新西兰的原住民和少数民族。其民族语言原本没有文字，1840年开始以拉丁字母作为民族语言之文字，毛利语是新西兰的官方语言之一，另一种官方语言是英语。...

秘鲁人最喜欢的烤肉（新西兰毛利人展示传统美食）“窑烤”是毛利人一钟传统的烹饪方法。人们在地面的土坑内放上烧红的圆石，把肉类和蔬菜包裹好放入坑内，最后覆土填充空隙，保持坑内热量不散失。出炉后的“窑烤”美食.....