开胃肉末酸豆角（来一盘酸豆角炒肉末）酸豆角炒肉末，在这道下饭菜中还加入了少许的新鲜毛豆米，主要是为了增加其口感，一勺酸豆角炒肉末，除了肉末和酸豆角，少量的毛豆米，在酸和辣之间，还多了一份鲜甜，.....