蒸包子凉水上锅好还是开水上锅好（冷水上锅还是开水上锅呢）蒸包子时，冷水上锅还是开水上锅呢，方法对了更加柔软味美。包子，经典的早餐面食之一。包子的味道，有咸有甜，南方人喜欢吃柔软的包子；而北方朋友则更喜欢劲道的包子.....