王致和的大块腐乳有何功效营养（北京腐乳科普馆坐落王致和）腐乳是北方人早餐餐桌上必不可少的一分子，有的讲究人家，还会红白腐乳换着花样的吃。可是您知道这小小一方腐乳背后的故事吗？在北京海淀，有这样一座腐乳科普馆，从腐.....