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坛子肉炒菜怎么做(美食做法坛子肉)坛子肉是传统特色菜肴,济南名菜,始于清代。其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名"坛子肉"。菜品特色猪肉酥烂而不.....
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