炒菜调料放多了怎么补救（做菜时调料放多了不要怕这些方法可以补救）做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下；如果是煲汤的话，时间要求不那么急，不妨将一些洗净的生土豆切片，或者把一块水豆腐切成若干小块放入，便.....