泡黄豆炒咸菜（自制黄豆炒咸菜）用料水疙瘩头黄豆葱姜大料瓣肉馅黄酒白糖酱油1.水疙瘩头洗净切成片2.切成细细的咸菜丝，用清水泡洗几遍去掉多余的咸味3.泡好的黄豆提早用锅煮上，放入一个大料瓣.....