炖华子鱼的做法大全（清蒸华子鱼的做法）做法步骤1、华子鱼去除内脏，清洗干净2、用刀在鱼身上划三刀3、放入料酒、盐、葱段、姜片，腌渍20分钟，逼出腥水4、将腥水倒去，在鱼肚表面重新放上干净的葱段、.....