20斤肉放多少盐腌制腊肉（腊肉的制作方法）传统的制作方法：腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(.....