你知道鱼香肉丝怎样做才好吃吗（鱼香肉丝记住这几步不好吃都难开胃又下饭）鱼香肉丝是中国8大菜系当中川菜的代表菜。具有非常悠久的历史，传说是抗战时期蒋介石的厨师最终定的名，有很多调侃的段子，鱼香肉丝里面为什么没有鱼？他也是考验专业.....