番茄鱼做法红烧（红烧鱼和番茄鱼的做法）1.红烧鱼准备一条鲤鱼处理干净，两面改上花刀，撒干淀粉涂抹均匀。起锅烧油，油热下锅煎两面金黄。下花椒，大料，葱，姜，蒜煸炒出香味。加入豆瓣酱，黄豆酱，一勺料.....