鲞读什么音（这个字你会读吗）「鲞」读xiang，第3声。这个字是我去宁波旅游的时候学会的。鱼鲞是浙江福建沿海地区的特色，将鱼刨开洗净，抹上盐，腌制一段时间后将盐抖落干净，再晒干。用不同.....