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蒸馒头要凉水蒸还是开水蒸(蒸馒头时冷水上锅)蒸馒头时,应该“冷水蒸”,还是“热水蒸”?为什么蒸出的馒头,发硬还回缩?有没有一套简单的技巧,能迅速学会做馒头?今天,懒喵就开门见山,跟大家聊聊有关馒头的话.....
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