东北特色干菜有哪些（东北人常吃的几种干菜）在东北，万物皆可腌，万物皆可晒，因为北方冬天比较长，从10月末到第二年4月末，都没有新鲜的青菜吃，以前不像现在可以买青菜，所以冬储菜要多准备一些，除了储备土.....