长沙乌江鱼的做法（乌江水煮乌江鱼）乌冮鱼因乌冮而得名，是近年颇为流行的菜式，乌江，发源于贵州，经重庆流入长江。自古以来，乌江两岸的人们由于经常捕食，渐形成了乌江鱼独特的食用方法，一时间乌江鱼.....