为什么做的糖炒栗子是黑的（但为什么用黑沙）王女士问：街头卖栗子的不少，我想买回去自己炒着吃。但听说炒栗子是很讲究的，尤其是要黑砂，这黑砂到底是什么？为什么要用黑砂呢？有了黑砂，是不是也可以自己炒栗子.....