红烧肉配豆腐泡（它是江南水八仙）天气步入寒凉之后，向来是“热量至上”的肉食季节，蔬菜的戏份似乎不多了！可对江南人而言却未必如此，一口水里来的新鲜时蔬，总是四季常需的。秋末冬初，正是茨菇上市.....

八仙由来，最早的八仙出现在汉代，是号称“淮南八仙”的八个文学家，当时称作“八公”。《小学绀珠》记载：“淮南八公：左吴、李尚、苏飞、田由、毛披、雷被、晋昌、伍被。”由此可见，淮南八仙只是八个文人，并非神仙。但后来因为有淮南王成仙的传说，后世便...

立秋吃哪三瓜（秋吃水八仙赛过小神仙）“秋风吹雨过南楼，一夜新凉是立秋”，立秋并不代表着酷热天气的结束，在三伏天里，暑气一时难消，“秋老虎”还会持续相当长的一段时间。很多人一进入秋天就想赶紧“贴.....