淀粉的种类及用法（不知道该怎么选）淀粉是我们在日常烹饪中经常用到的食材，淀粉的种类也非常多，常见的有玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉等，很多人在购买的时候根本不知道自己需要的是哪一种，买错了菜品.....