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牛肉炒牛百叶（牛腩和牛百叶是牛的那个部位）牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的.....
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牛肉炒牛百叶（牛腩和牛百叶是牛的那个部位）
