炖骨头汤用烧过的开水好吗（炖骨头汤时冷水下锅还是开水下锅）生活中有很多时候，只需要一个小技巧，就能解决很多大问题，比如焯水的蔬菜里加少许油就会颜色鲜亮不发黑，比如擀饺子皮时加个鸡蛋，就不会破皮，很多很多这样的小技巧.....