沙茶酱蒸鸡腿香菇（沙茶煎鸡腿）闽、粤两省是华侨的主要祖籍地之一，闽、粤的朋友的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。沙茶始源于马来西亚，也有来自印度尼西亚一说。闽南人饮茶成风，因此把马来话的.....