牛肉怎么做不柴不腥软烂入味（做出来的牛肉总是口感太硬）--饭店里的水煮牛肉太油腻？不妨试试这道家庭简易版，肉够嫩汤够味--先生每一次去到饭店里吃饭，总是喜欢点水煮肉、水煮鱼之类的菜。大部分的味道倒也不差，只是，.....