陕北最正宗洋芋擦擦的经典做法（手把手教你做陕北特色小吃洋芋擦擦）洋芋擦擦，陕北的特色小吃之一。洋芋就是土豆，擦擦是一种工具，是用来擦土豆丝的。陕北是黄土高原的中心地区，这里的地貌多是黄土塬、梁、峁、沟、塬，在粮食匮乏的年.....