牛肉板面24种配料（牛肉板面核心配方免费分享）下面我们先说一下面的做法:1.面粉我们用的是高筋面粉，板面分手工拉面和机器压面，由于社会的高速发展，大多数人都选择机器压面。2.手工拉面的和面比例:15斤面.....

牛肉板面24种配料（牛肉板面绝密配方）1，原料准备：牛肉250克、牛油800克、猪油200克、鸡油200克、豆油150克，干辣椒250克，辣椒可多可少。（如果当地人不爱吃膻味，就把牛油减少到40.....