水煮蛋几分钟熟最好（开锅只需两分钟）取三个鸡蛋，鸡蛋可以根据人的多少而定，放入锅里，锅内加凉水盖过鸡蛋，然后开火煮，水开之后煮两分钟，就可以关火了，利用水的余温把鸡蛋焐熟，大概不到十分种的样子.....