发面如果没有酵母用什么代替（发面没有酵母怎么办）我国有南北之分，南方人一日三餐离不开大米，而北方人最爱吃的则是面食，早餐有包子、馒头、油条等，午餐有面条、饺子等，晚餐就是面汤和饼，可以说顿顿是离不开面粉的.....