怎样用剩下的米饭做锅巴最简单（剩米饭不要做蛋炒饭了）锅巴是我小时候的零食，回想起来都是满满的回忆，妈妈每次做米饭下面的锅底上就会有一层很厚的锅巴，那是因为用大铁锅做的柴火米饭，锅巴就会很厚，虽然说有点硬，但是.....