大雪封山帐篷美食（大雪过后城里餐桌离不开这些来自乡村地窖的美味）新京报讯（记者田杰雄）城市里未满40岁的人，大概脑海中难以勾勒出“地窖”的样貌，自打蔬菜配送物流越来越迅速，连冬储大白菜都不再“冬储”，人们也就很难再意识到.....