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云南青椒炒火腿的做法大全(传世滇菜菜谱整理源考)(一)原料:中筒火腿2两,安宁葱白1两,猪油3钱,白糖1钱。(二)制作方法:1.将火腿洗刮干净,切成一寸半长、八分宽、一分厚的薄片。2.把安宁葱白洗净,切成.....
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