炒鸡丁要什么配菜（在家炒鸡丁很柴）经常会收到大家提出的一些问题，比如，自己在家炒的鸡丁为什么没有餐厅的嫩？为什么吃起来特别柴？炒好的鸡丁口感特别差？关于这一类问题如何避免，以下，就和大家详细.....