皮蛋用什么做汤好吃又简单（烧出来的汤比鱼汤还白）皮蛋，造型精美，蛋本身可见松树针形状的小花，所以又取名松花蛋。皮蛋的制作过程大多取用石灰，纯碱烧制而成，很多朋友都说吃皮蛋对身体不好，含铅超标，其实不然，自.....