兰州牛肉拉面中的牛肉是怎么做的（兰州拉面的牛肉是怎么煮的）兰州拉面煮牛肉汤的方法首先选用优质黄牛肉，将牛肉割成大小适中的块，将牛肉放入清水浸泡两个小时，两小时后将牛肉捞出来，将泡过牛肉的血水倒一盆，留着备用，剩下的.....