西双版纳必吃十种美食（西双版纳十大名吃美食）蕉叶蒸鸡蕉叶蒸鸡是傣族的传统佳肴，肉嫩鲜美，香辣可口。制作方法：把宰好的整鸡洗净，放到砧板上用刀背轻捶，然后放上葱、芫荽、辣椒、野花椒、盐等佐料，腌制半小时.....