煮酱牛肉的汤如何利用（酱牛肉及美味牛肉汤）1.牛肉和牛棒骨洗干净，放入锅中，加入凉水，水大约高出肉三指。2.大火煮至水开，打去血沫，放入姜片和草果，转小火炖煮约三个小时。3.将肉块捞出，切小块放入锅.....