炖牛肉用牛的什么部位肉比较好（炖牛肉什么部位最好）硬邦邦的瘦肉是不是很好吃呢?比较硬，嚼起来比较费劲怎么吃?打成糜，做馅料。　　海牧牛坊——来自伊犁大草原的牛　　海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下的.....