贵州豆豉火锅教程（记者蹲点采访豆豉火锅）说起豆豉火锅，但凡是在六盘水待过的人都不会不知道吧。这的确是一种不一样的火锅，锅很小，端上来还以为是冒菜。六盘水本地人常常自嘲是“难民火锅”。为啥？还是跟民.....