春笋或冬笋 。做酸笋的正确做法：【做酸笋用什么竹笋】1、将买来的笋切菜丝状；2、把切好的笋丝用温水浸泡2到3个小时；3、煮好一锅开水凉好，备用，如是使用纯净水则不用煮沸；4、将笋丝导入容器里，最好的玻璃或者是陶瓷容器，这样不会有异味，最不要...

油焖笋用什么笋好（笋可以有各种做法）时下正是春笋上市的好时候，春雨后养了一个冬天的竹笋从土里探出脑袋来，介个时候的笋是最鲜、嫩、脆的，便宜又灵光。笋可以有各种做法，最好吃的要数油焖笋了。前几天.....

海笋可以用开水泡吗（这种笋用海水养）近些年，国际上出现了利用海水养殖水面进行西洋海笋海水无土栽培的趋势，我国盐生植物研究专家冯立田在渤海湾畔进行的西洋海笋海水无土栽培技术也获得成功，并于200.....