腊月炖鸡的做法大全（腊月二十七习俗宰年鸡）明天腊月二十七，距离除夕还有三天的时间，这一天的传统习俗是“宰鸡赶大集”，鸡肉是过年期间必不可少的年货，蛋白质含量高，味道鲜美，营养丰富，散养了一年的小公鸡.....