河南美食馓子（再尝故乡美食-馓子）文史记载，春秋战国时期，为纪念晋国名臣义士介子推，寒食节(清明节前一两日)要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具.....