家常菜皮蛋豆腐的做法大全（皮蛋豆腐的做法）皮蛋有很多种凉拌的做法，今天做的是皮蛋和豆腐一起凉拌，口感层次很丰富，既可减轻豆腐的豆腥味，也没有了皮蛋的石灰味，5分钟不到即可完成的一道菜！步骤：1、食材.....