山西长治美食十大名小吃（舌尖上的美食之长治）长治，古称上党、潞州、潞安府等。“长治”原为潞安府府治所在县名，得名于明嘉靖八年（1529年），取长治久安之意。长治历史悠久，周显王二十一年（前348年）韩.....