秋妹凉拌毛肚做法（凉拌毛肚美食缔造者）​1.方法清洗猪肚。怕麻烦的话，可以直接用酒，粗盐抓洗几遍。​2.准备煲煮的大料，量适当，不可过多。​3.清水没过猪肚，胡椒粒为15-20颗，或者使用胡椒粉.....