做小龙虾的时候必须油炸吗（直接水煮还是油炸）小龙虾过油和过水区别小龙虾过油和过水的区别在于效果不同，去腥效果的话，过水更好一些，一般来说，小龙虾多是过水，可以过油也可以不过油。小龙虾过水的目的有三个：.....