干煸辣子鸡的特色（超好吃的干煸辣子鸡）干煸辣子鸡是一道色香味俱全的中国名菜，属于川菜系或重庆菜，是川菜系的代表之一。食材：鸡腿肉，干辣椒段，油盐，鸡精，蚝油，料酒，姜片，蒜，花椒，花椒粉，白糖，.....