做馒头发面用酵母还是用碱（蒸馒头用酵母好还是用面肥发面加碱好）宝宝爱吃面食，我不会用姥姥加碱蒸馒头，因为碱放不准，有时候碱放多了馒头就发黄，放少了馒头很硬，咬在嘴里发黏。孩子小，总想给孩子吃最有营养的食物，今天我们谈谈.....