三鲜炒大排面（浙菜大厨教你做）“就地过年”的你，一定格外想念“家乡味道”。春节期间，扬子晚报紫牛新闻推出系列微视频《天南地北年夜饭》，邀请大厨手把手教你在家做家乡菜。今天推出的第二期是.....