老北京炒肝的家常做法（常听大张伟说的）在好几档综艺节目中，都听到大张伟说喜欢吃“北京炒肝”，今天，小编回家请教了一下妈妈，原来做法如此简单啊！让你爱上它，毫不夸张。小编的笔记做法：1.先将猪肝切.....